Stevia im Kommen
Der Zuckerpreis ist so hoch wie zuletzt vor 28 Jahren. Ein Ende der Zucker-Rally ist nicht in Sicht: Spekulanten setzen weiter auf steigende Preise. Doch das Investieren in Zucker ist hochriskant.Mit einem Preis knapp über 20 Cent pro Pfund kostet Zucker so viel wie seit 28 Jahren nicht mehr. Seit Mitte Juni ist der Preis um 20 Prozent gestiegen. Die “International Sugar Organization” (ISO) in London warnt bereits vor weltweiten Zucker-Engpässen, berichtet die Finanz-Nachrichtenagentur
Stevia ist eine Alternative, die in dem Fall wirklich glänzt. Denn wenn ich mir die Zuckerpreise so ansehe, denke ich mir, dass sie sicher nicht plötzlich sinken werden. Auch wenn das wünschenswert wäre.